Convento di Sant'Angelo di Pantanelli - Baschi (Terni), Umbria - Abbazie & Monasteri
Il convento di Sant'Angelo di Pantanelli, antica roccaforte Guelfa, fu fondato con l’aiuto di San Francesco stesso, nel 1216; il maniero e parte delle terre circostanti furono infatti donate a San Francesco dal Conte Ranuccio, ravveduto e convinto dal Santo alla cessazione delle lotte fratricide all’interno del casato. Nelle vicinanze si trova anche la grotta in cui il Santo dimorò e lo scoglio sul Tevere da cui parlò ai pesci. Ospiti del convento furono, inoltre, Jacopone da Todi, che qui compose varie laudi, tra cui la celeberrima "Stabat Mater" e San Bernardino da Siena. Nella chiesa del Convento sono sepolti i signori di Baschi, a lungo padroni del paese. Sull'altare maggiore possiamo vedere un affresco del ‘400, che rappresenta una Crocifissione.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.