Castel del Monte - Andria (Barletta-Andria-Trani), Puglia - Castelli
Castel del Monte, voluto da Federico II, fu costruito nel 1240 ed è il più famoso fra i castelli svevi pugliesi. L'edificio possiede una struttura curiosa ad "otto", infatti il perimetro risulta ottagonale come la forma e il numero delle torri. Da visitare, in particolare, le sedici sale per il motivo scultoreo attinente al periodo classico ma nello stesso tempo moderno, ispirato al gotico europeo. Dal 1876 è oggetto di restauro da parte dello Stato Italiano.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.