Cibo e musica per 5 serate in Val D’Aosta - Valle D'Aosta - Eventi

Cibo e musica per 5 serate in Val D’Aosta. Al via il Festival musico-gastronomico nelle splendide terre della regione valdostana.
Protagonisti di queste cinque serate sono i migliori sapori della Valle, conditi da suoni e tradizioni locali.

Da venerdi 13 gennaio a venerdi 17 febbraio 5 appuntamenti imperdibili per gustare in un modo unico le eccellenze del territorio valdostano.

In ogni serata sarà possibile gustare un menù diverso pensato per l’occasione da uno dei ristoranti del circuito “Saveurs du Val D’Aoste”, assaggiare vini proposti e raccontati da un sommelier, in modo da gustarne appieno colore e calore, assistere a rappresentazioni musicali-narrative, con repertorio di brani rivisitati della musica tradizionale della Valle.

Ogni serata vede come protagonista un prodotto diverso:

-Venerdì 13 gennaio è la serata dedicata ai salumi e alle carni essiccate presso il Ristorante La Taverna del Pilier a Courmayeur.

-Venerdì 20 gennaio protagonista è la frutta con mele, pere, castagne provenienti dai frutteti locali, da degustare presso il Ristorante Alpage a Breuil-Cervinia.

-Venerdì 27 gennaio è il turno della patata, il tubero d’oltre oceano coltivato nelle alte vallate, cucinato per tutti i gusti presso il  Ristorante Lou Ressignon a Cogne.

-Venerdì 10 febbraio arrivano le erbe aromatiche: timo, acetosella, ortiche per condire tisane o minestre presso il Ristorante Laghetto a Brusson.

-Venerdì 17 febbraio, da ultimo ma non certo per importanza protagonista d’eccezione il nettare zuccherino più famoso: il miele dei prati e dei pascoli valdostani. Che sia di rododendro, di castagno o millefiori di montagna il Ristorante Au Bourg a Montjovet saprà renderlo, se possibile, ancora più gustoso.

Per ogni ulteriore informazione, per il dettaglio dell’offerta, la descrizione dei menù e per i costi di partecipazione contattare i recapiti indicati.

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