Nella natura dell’Antica Volcei - Salerno, Campania - Itinerari

In epoca romana, una via consolare collegava Capua e Reggio. Da quella via prendeva avvio anche una strada secondaria, che raggiungeva la città di Volcei, l’odierna Buccino, in provincia di Salerno. E’ proprio su quest’ultimo percorso che si sviluppa l’itinerario Antica Volcei, un percorso ricco di boschi, di fiumi, di grotte, di terme. Senza dimenticare la presenza di oasi del WWF. Si parte da Auletta, dove il visitatore avrà occasione di conoscere Le Grotte dell’Angelo, costituite da numerose cavità che giungono sino ai vicini comuni di Pertosa e di Polla. Si sale a bordo di un barcone, condotto da una guida, per attraversare un piccolo lago generato da un fiume sotterraneo: solo così si possono raggiungere le grotte. Giunti a riva, ci si imbatte in una cascata creata dal fiume Negro, mentre tutt’intorno si possono ammirare stalattiti, stalagmiti e drappi di alabastro. Terminata la visita alle Grotte dell’Angelo, si parte alla volta del comune di Campagna, dove ad attendere il turista ci sono due oasi del WWF, quella di Monte Polveracchio e quella di Persano. La prima presenta diversi sentieri e una guida accompagnerà i visitatori. Tra i vari percorsi, segnaliamo il sentiero della Valle dei Tassi e quello dell’Acqua Menecale, che offrono la possibilità di ammirare esemplari di grandi dimensioni di agrifoglio, anche di 700-800 anni, e una zona popolata di betulle. L’Oasi di Persano, invece, si caratterizza per la presenza della lontra, scelta anche come simbolo stesso della zona. E’ proprio a Persano che troviamo la popolazione di lontre più numerosa: un fatto importante, se si considera che si tratta di un mammifero in pericolo di estinzione in Italia. Dal territorio di Campagna si giunge poi a quello di Laviano, dove non si possono non visitare due magnifici boschi: il Bosco di Spagarino e il Bosco della Montagna Grande, ricchi di faggi, querce e castagni. E nelle vicinanze ha sede la Riserva Naturale dei Monti Eremita-Marzano, una delle più suggestive oasi naturalistiche italiane. All’interno dell’oasi, nel comune Colliano, troviamo due sentieri curati dal Cai, che partono dalla frazione di Collianello per costeggiare le pendici del Monte Marzano (1527m.), dalla cui cima il turista potrà ammirare un panorama stupendo e, foschia a parte, portare lo sguardo sino al mare di Paestum. Un'altra parte dell’itinerario dell’Antica Volcei è costituita dal circuito termale di Contursi Terme, sorto grazie alla presenza delle acque del fiume Sele, le cui proprietà erano note sin dal I sec. d.C.. Scriveva Plinio il Vecchio che le acque del Sele “mostravano la capacità di pietrificare rami e foglie”: oggi ci sono diversi impianti termali dove poter curare l’artrosi, i reumatismi, le malattie della pelle e dell’apparato respiratorio. L’ultima tappa dell’itinerario ci porta a Valva, con la visita al meraviglioso Parco di Villa d’Ayala, grande ben 17 ettari, pieno di viali alberati ornati con statue, grotte calcaree e rare specie vegetali. Per concludere, da visitare è senza dubbio la Cappella-Santuario di San Michele, ricavata in una grotta naturale della montagna che sorge alle spalle di Valva.

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10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
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