Mercato di Campagna Amica a Potenza - Potenza, Basilicata - Mercatini
Il mercato di Campagna Amica è arrivato anche a Potenza. È in Via Armellini all'ingresso delle Scale Mobili e nella Piazzetta sovrastante. I cittadini e i consumatori ogni sabato, dalle ore 8.30 alle 13.30, potranno incontrare i produttori e acquistare direttamente i prodotti agroalimentari a prezzi inferiori del 30% rispetto all’SMS Consumatori del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali. Dagli ortaggi alla frutta di stagione, dai formaggi ai salumi, dall'olio extravergine di oliva al vino, dai biscotti alla pasta, dai polli alle uova, dai prodotti dell’alveare alle confetture. L’offerta si basa su produzioni fresche e trasformate, esposte e vendute direttamente da agricoltori e allevatori senesi accorciando la filiera, riducendo i costi per i consumatori e offrendo garanzie sulla sicurezza alimentare. Dalla campagna i prodotti arrivano direttamente sul banco vendita, con tutta la qualità e la garanzia di salubrità del vero Made in Italy. Privilegiando l'acquisto di prodotti locali e di stagione i consumatori possono risparmiare e contrastare l'incremento delle importazioni di prodotti dall'estero, troppo spesso privi di adeguati controlli sanitari e dannosi per l’economia delle produzioni locali.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.