Esposizione Vellutum - Ala (Trento), Trentino-Alto Adige - Musei
Presso Palazzo Pizzini la mostra Vellutum, percorso interattivo permanente che porta il visitatore alla riscoperta della storia dei preziosi velluti di seta che tanto hanno dato alla città di Ala. Questa esposizione rappresenta un momento d’incontro con il mondo del Velluto, la coltivazione del baco da seta e la successiva produzione del prezioso manufatto, dal velluto liscio allo jacquard. Un'occasione per seguire quel filo culturale di più ampia portata teso a riportare l'attenzione sulla "cultura del tessuto" alla riscoperta dell'antica tradizione locale un tempo elemento importante dell'economia trentina. L’esposizione è visitabile tutti i giorni feriali in orario d’ufficio, previo accordo con l’Ufficio Attività Culturali e Turistiche ed è aperta ogni prima domenica del mese dalle ore 15 alle 17.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.