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agriturismo la stadira

VIA ACQUA FREDDA 17, Monteveglio Bologna, Italy
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Accomodation

Azienda agrituristica con ristorante immersa nel verde delle colline bolognesi, lungo il percorso strada dei vini e sapori dell’appennino bolognese.

Sala ristorante capiente e luminosa con vetrate a scomparsa che si affaccia direttamente sul parco. Saletta interna riservata e accogliente.

Ampio parcheggio. Parco esterno al ristorante con panchine e giochi per bimbi per relax post pranzo.

9 camere matrimoniali arredate anni ’30.

Piscina scoperta riservata agli ospiti delle camere.

Maneggio con cavalli. Possibilità di passeggiate accompagnati dal nostro istruttore.

La cucina rappresenta il nostro fiore all’occhiello. Dedichiamo una cura particolare alla scelta delle materie prime utilizzate e alla elaborazione di piatti genuini e gustosi.

Dalla sfoglia impastata e tirata a mano nascono tagliatelle, taglioline, tortelloni, tortellini, tortellacci, balanzoni. Non mancano poi gli gnocchi di patate ed ortica, e il nostro torchio ci permette di realizzare gramigna, maccheroncini, strazzacappe e spaghetti verdi.

I nostri animali da cortile sono galline, capponi, conigli e faraone. Dai maiali otteniamo degli ottimi salumi e saporita carne da cucinare. Prepariamo poi gustosi piatti di selvaggina (cinghiale, capriolo, lepre, fagiano).

Le verdure del nostro orto vengono utilizzate direttamente nella preparazione dei nostri piatti e per fare delle conserve per l’inverno.

Anche gli alberi da frutto (ciliegie, albicocche, pesche, fichi) oltre che gustate appena raccolte dall’albero ci permettono di ricavare marmellata e frutta sciroppata per la preparazione dei nostri dolci durante tutto l’anno.

Già, i nostri dolci: torta di noci, di mele, di ricotta, torta di pere e cioccolato, crostate, meringhe, torta di amaretto, creme ed essendo buongustai noi per primi, tutto quello che la nostra fantasia e la nostra gola ci suggerisce.

Ma la maggior parte della nostra azienda agricola è votata alla vite: i vini che ne ricaviamo e che potrete gustare nel nostro ristorante sono pignoletto, sauvignon, barbera e cabernet sauvignon.

Siamo disponibili ad organizzare per gruppi di persone visite guidate ad acetaie, caseifici e cantine dei dintorni, per conoscere il processo di creazione di eccellenze della nostra zona come aceto balsamico, parmigiano reggiano e tutti i vini doc.

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Check-in: From 14:00 hours to 18:30
Check-out: Until 11:00 hours
The conditions relating to the Cancellation and prepayment policies vary by room type. Please enter the dates of your stay and check the conditions of your required room.Children and extra beds
One child under 2 years is charged EUR 10 per night per person (reservation bed / cot).
Extra beds are not available.
Maximum capacity of babycots in a room is 1.
Supplements will not be included in the total costs and have to be paid separately during your stay.

Credit cards accepted

Visa
Mastercard
Bancomat
Maestro
CartaSi
Diners Club

The hotel reserves the right to control the validity of credit card before the arrival, requesting authorization to the card circuit.

Facilities Accomodation

Servizi disponibili presso la struttura
  • Accessibilità per Diversamente Abili
  • Si accettano animali domestici
  • Convenzioni aziende
  • Fax/Fotocopiatrice
  • Connessione Wi-Fi gratuita
  • Sala TV
  • Bar
  • Ristorante
  • Ristorante cucina tipica
  • Giardino
  • Solarium
  • Area Attrezzata Bambini
  • Noleggio Biciclette
  • Parcheggio esterno
Attività Sportive presenti nella struttura
  • Equitazione/Maneggio
  • Piscina all'aperto

Getting there

... by car
A1 BOLOGNA CASALECCHIO> STRADA BAZZANESE P569 FINO A MUFFA E POI SIN. PER MONTEVEGLIO O MODENA SUD STRADA >PER VIGNOLA,SPILAMBERTO,BAZZANO,MONTEVEGLIO
... by train
BOLOGNA CENTRALE >METRO DI SUPERFICIE FINO A MUFFA ,POI TELEFONARE LA STADIRA 051831429
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