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Brasserie

Via Gianni Brera 2, Zeccone PV, Italia

Il Ristorante

Troverete  una cucina tradizionale rivisitata con estro moderno, che lavora sul prodotto di qualità, dove poter riscoprire i gusti e i profumi di una volta. La nostra cucina tradizionale incontra la fantasia di uno chef creativo e attento ad ogni innovazione. Brasserie nasce come ristorante e wine bar per dare la possibilità ai nostri clienti di trovarsi semplicemente  per un aperitivo, assaggiando la nostra selezione di cocktail, degustando un bicchiere di vino accompagnato anche da un piatto di salumi o un buon risotto oppure accomodandosi in sala per assaporare i nostri piatti.  È possibile su prenotazione assaporare i nostri piatti della tradizione antica come le rane (in stagione), i pesci di fiume (pesce gatto, tinca, storione), lumache in guazzetto e il bollito di carni di allevamento (piemontese) con salsa verde e moutarde. Sempre su prenotazione possiamo “cucinare” piatti da voi richiesti. La cantina offre numerose etichette dove potrete trovare un’ampia scelta tra vini rossi, bianchi , champagne e bollicine. Organizziamo serate a tema, cene enogastronomiche, pranzi e cene di lavoro, cerimonie. Ad attendervi  insieme ai titolari un team cordiale e attento, per soddisfare le esigenze di tutti, facendo in modo che ognuno possa sentirsi a proprio agio.  

Info

0382 957071

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