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Cena dei Vikinghi del sud

Rigomagno SI, Italia
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Una cena dedicata ai vichinghi del sud vi attende a Rigomagno sabato 20 ottobre 2012.

Ecco il programma della giornata:
alle ore 17.30 presso la Biblioteca Comunale di Sinalunga presentazion del libro  "Le nuvole del Baltico. In bicicletta con mio figlio cercando il Nord" di Paolo Ciampi.

Alle ore 20.30 - "Biosede" Pro loco Rigomagno:  Cena letteraria: “ I Vikingi del Sud”-posti limitati, prenotazioni al recapito indicato.

Ecco il menù che vi attende:
Insalata tiepida di merluzzo alla crema di cavolfiore
Bocconcini di salmone affumicato e scampi agli asparagi
Zuppa cremosa di merluzzo affumicato
Tortino di pasta e salmone in salsa al formaggio
Stoccafisso di Norvegia ai funghi porcini
Dolce al formaggio con salsa ai frutti di bosco.

Vini:
Valdichiana Toscana D.O.C. 2011 dell'Azienda Vecchia Cantina di Montepulciano
Alcamo bianco D.O.C. 2011 dell'Azienda Rapitalà (Sicilia)
Cerasulo d'Abruzzo D.O.P. 2011 dell'Azienda Roccaventosa
Brachetto d'Acqui D.O.C.G. della Cantina Neirano

Veniteci a trovare
il 20 ottobre 2012

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