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23a edizione della Sagra de la Volia Cazzata

Martano LE, Italia
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23a edizione della Sagra de la Volia Cazzata: una festa lunga oltre vent'anni. 

L'associazione Culturale "Cosimo Moschettini", in collaborazione con l'Amministrazione Comunale di Martano organizza la 23° edizione della Sagra de la Volia Cazzata a Martano dal 18 al 21 ottobre 2012.

La Sagra de la "Volia Cazzata" si prepara ad accogliere, in un caloroso e saporito abbraccio, migliaia di estimatori del suo frutto pregiato, l'oliva e non solo.

I visitatori potranno gustare gratuitamente le tipiche "volie cazzate" (le olive schiacciate), oltre naturalmente ai prodotti della tradizione agroalimentare locale come legumi, cicoreddhe (verdure selvatiche) preparate secondo le tipiche ricette della tradizione locale, il bollito di maiale, gli arrosti a cui quest'anno si aggiungeranno, una selezione di formaggi tipici di alcune aziende casearie della Grecìa Salentina.

Il tutto accompagnato dall'ottimo vino dell'enoteca della "Volia Cazzata", dove si potranno assaggiare alcuni dei migliori vini prodotti dalle aziende del territorio martanese e salentino. 

Si rinnova anche quest'anno la collaborazione con gli amici della Festa del risotto di Villimpenta (Mantova), un abbinamento, più che consolidato, che specifica ulteriormente l'evento determinando un "unicum" difficilmente confrontabile con manifestazioni similari. Si potranno così gustare il risotto, la polenta, i salumi mantovani e il rinomato lambrusco. 

Tutte le serate saranno accompagnate dalla musica popolare salentina e dalle musiche anni 70/80 italiane e straniere.

Novità 2012 la nuova tendocopertura da oltre 2000 mq che garantirà lo svolgimento della manifestazione anche in caso di pioggia con oltre 2000 posti a sedere. Altra chicca dell'edizione 2012 sarà il nuovo stand dedicato ai dolci tipici del Salento, che saranno sfornati e serviti caldi.

Non mancherà poi, come ogni anno, il tradizionale appuntamento con il pranzo di degustazione della domenica a menu fisso, che come ogni anno si svolgerà presso gli stand della sagra e che sarà aperto (su prenotazione) a tutti coloro che volessero trascorrere una domenica mezzogiorno in compagnia dello staff della Sagra.

Un momento di festa e di gioia, dove si potranno degustare i prodotti della tradizione locale sia salentina che villimpentese.

Giovedì 18 ottobre  

Ore: 19.30 

Apertura della sagra 

Ore 21.00

Gruppo Mediteranneo

Liscio, folk, latino americani, pizziche Salentine

 

Venerdì 19 ottobre  

Ore 21.00

Briganti di Terra d'Otranto

Pizziche Salentine

 

Sabato 20 ottobre  

Ore 21.00

Seventy Level

Veniteci a trovare
dal 18 al 21 ottobre 2012

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