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Fiera del Formaggio di Fossa

Sogliano Al Rubicone FC, Italia
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Fiera del Formaggio di Fossa: nelle ultime due domeniche di novembre e prima domenica di dicembre, a Sogliano Al Rubicone (Forlì-cesena).

Degustazioni e assaggi del formaggio di fossa di Sogliano al Rubicone, Dop dal 2007.

Nel corso dei weekend interessati vi saranno molte manifestazioni collaterali fra cui mostre di pittura, scultura, arte varia. La presentazione de “Il parlar franco” (rivista che ha lo scopo di riscoprire la cultura romagnola e il dialetto); stand della Strada dei vini e dei sapori e stand dell’Associazione Nazionale “Città dei Sapori”; spettacoli teatrali, convegni; stand degli allevatori e coltivatori di Sogliano.

Presso il Palazzo Marcosanti vi sono le mostre permanenti: la Collezione di Arte Povera, il Museo Linea Christa e la Raccolta Veggiani. Un utile servizio offerto dall’Ufficio Turistico durante la fiera è costituito dalle visite guidate al paese, alle chiese e alle tipiche fosse.

È possibile degustare e acquistare non solo il formaggio di fossa ma anche altri tipici prodotti soglianesi: il Savòr, la Saba, le Teglie in argilla di Montetiffi (ideali per la cottura della piadina), miele, salumi, etc.

 

Veniteci a trovare
dal 18 novembre al 2 dicembre 2012

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