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Cioccolato e Rose in Giardino

Serramazzoni MO, Italia
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Al Museo Giardino della Rosa Antica di Montagnana di Serramazzoni vi attende dal 14 al 28 ottobre 2012 'Cioccolato e Rose' la degustazione di cioccolatini alle rose che unisce il profumo inconfondibile del fiore per antonomasia e il gusto unico del cioccolato.

Il cioccolato abbraccia la nota piena della rosa al Museo Giardino della Rosa  Antica. Tre appuntamenti per degustare questa golosa fusione: il cioccolatino alla rosa.

Il gusto delicato della rosa si unisce e fonde con l’anima ricca e decisa del cioccolato. La combinazione di prodotti selezionati accompagnerà la degustazione del cioccolato alla rosa, nel coinvolgimento dei 5 sensi.

Un introduzione  alla corretta  analisi organolettica del cioccolato e le peculiarità dell cioccolato alla rosa: alla ricerca di quelle caratteristiche che rendono il cioccolato più o meno buono operando, per fasi sucessive, un’esame visivo, tattile, udtivo, olfattivo gustativo.

Alla conoscenza del cioccolato si accompagnerà la scoperta della complessità del profumo di una rosa e della diversità di sapore dei petali a seconda della varietà delle stesse.

Domenica 14,21,28 ottobre alle ore 15.00. Ingresso libero.
Per informazioni ed iscrizioni contattare i recapiti forniti.

Veniteci a trovare
dal 14 al 28 ottobre 2012

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