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Festa del Porsel 2012

Castione della Presolana BG, Italia
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Arriva nelle giornate di sabato 3 e domenica 4 novembre 2012 la Festa del Porsel, la sagra che celebra il maiale a Castione della Presolana.

Durante i due giorni di festa potrete gustare la carne di maiale in ogni variante. Vi ritroverete a gustare sanguinaccio, salsicce, cotechini, braciole, costine, salami, prosciutti, coppe e quant’altro la fantasia e l’arte norcina ha saputo creare nei secoli.

Riscoprirete il piacere di una cucina genuina e al contempo ricca di fantasia, il piacere della festa di piazza con la banda per le vie del paese e i cori della tradizione della nostra terra di montagna, ma anche il piacere di prendersi del tempo per sedersi e raccontare fiabe ai bambini.

Locali, ristoranti e alberghi offriranno per due giorni ghiotti menù degustazione a partire da 15 €, i bar delizieranno con gustosi spuntini da 6 €, mentre i negozi di alimentari e le macellerie proporranno la migliore selezione e tagli dei prodotti suini locali e regionali in tutte le loro varietà.

Norcini Bergamaschi in piazza Europa a Castione, sabato pomeriggio dalle 15.00 alle17.00 e domenica tutto il giorno dalle 10.30 alle 16.30 daranno dimostrazione pratica delle diverse preparazioni.

Per la gioia dei Bambini  la storia de “I tre Porcellini” messa in scena dalla compagnia teatrale Pandemonium sabato pomeriggio alle 17.00 al Cinema Cristallo di Castione con ingresso gratuito e si continua  domenica pomeriggio dalle 14.30 alle 16.30 in piazza Venezia, sempre a Castione, con “Molto prima di essere un salame” fiabe, filastrocche e poesie sul maiale lette e animate da un attore e un musicista.

La festa sarà ravvivata sabato pomeriggio alle 15.30 dal Coro “La Presolana” che si esibirà in pazza Europa e domenica mattina dalle 10.30 alle 12.00 il Complesso Musicale Presolana sfilerà per le vie di Castione diffondendo armonie per la gioia di grandi e piccini che ritroveranno lo spirito di una antica festa popolare, ma ancora bella da vivere oggi.


Veniteci a trovare
dal 3 al 4 novembre 2012

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