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Cuochi d'Artificio a Sirmione

Sirmione BS, Italia
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A Sirmione un concorso per riscoprire i sapori e le tradizioni della tavola bresciana: Cuochi d'Artificio, cui potete aderire entro il 31 dicembre 2012.

Il concorso Cuochi d'Artificio è aperto a quanti, professionisti e non, vogliono cimentarsi in ricette culinarie frutto della tradizione gastronomica della provincia.

Il concorso si articola in 2 (due) sezioni:
Sezione A: “La tavola dei ricordi” primi e secondi piatti (anche completi di contorno), i piatti proposti saranno quelli dei ricordi e delle tradizioni; sezione per cuochi amatoriali
Sezione B: “Piatto dell’anno: Garda di lago e di terra 2012” sezione professionale riservata a cuochi e chef del territorio gardesano. I piatti proposti in questa sezione dovranno essere piatti che fanno abitualmente parte del menù dei locali e ristoranti in cui opera lo chef. Saranno ammesse proposte anche di più chef o cuochi di una stessa struttura.

Saranno ammesse al concorso le ricette nazionali di piatti tipici delle nostre tradizioni gastronomiche, che vengono tramandate nel tempo e che fanno parte del nostro patrimonio culturale e storico; oltre che ricette di piatti nati dalla creatività di cuochi amatoriali che amano liberare la propria fantasia ai fornelli e ricette di piatti tipici del lago di Garda e del suo territorio.

Per il dettaglio del concorso per ogni ulteriore informazione visitare il sito indicato.

Veniteci a trovare
dal 23 ottobre al 31 dicembre 2012

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