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Laboratorio per bambini e ragazzi

Valdieri CN, Italia
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Aperte le iscrizioni del Laboratorio per Bambini e Ragazzi 'L'omino di Pane' o, in dialetto locale, 'Lo Cicho 'd pan', che si svolgerà sabato 15 dicembre 2012 presso i locali dell'Ecomuseo della Segale a Sant'Anna di Valdieri.

Ogni partecipante avrà l'opportunità di conoscere la ricetta, di preparare, decorare e cuocere nel forno a legna il proprio “Cicho'd pan”.

L'attività permette di riscoprire un'antica tradizione delle valli nella quale bambini e adulti insieme si cimentavano nella realizzazione di un pupazzo di pane da servire come dolce in occasione di feste importanti.

I “Cicho” una volta preparati e cotti nel forno erano custoditi dai piccoli con grande cura fino al giorno della festa: gli occhi a forma di nocciola dovevano restare al loro posto, le braccia non dovevano spezzarsi e, forse la cosa più complicata, bisognava resistere alla tentazione di assaggiare le sue dolci guance zuccherate.

Nell'occasione prestabilita lo “Cicho” veniva portato sul tavolo e mangiato, ma solo dopo aver espresso un desiderio chiudendo forte forte gli occhi.

L'attività ha un costo di 10 € e comprende, oltre il corso, una merenda con tisane, pane e marmellata.

Prenotazione al numero indicato entro le ore 16 di venerdì 14 dicembre.

Veniteci a trovare
il 15 dicembre 2012

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