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Vini Veri 2014. Vini secondo Natura

Area Exp Cerea Via Libertà 57, Cerea VR, Italia
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L’undicesima edizione di ViniVeri-Vini secondo Natura, a Cerea nel veronese dal 5 al 7 aprile, ospiterà per la nona volta l'Azienda Agricola" Praesidium".
In degustazione ci saranno Cerasuolo d'Abruzzo 2013, Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2009 - 2006 - 2002, Ratafià e Mostocotto

Oltre all'Azienda "Praesidium", protagonisti della tre giorni saranno vignaioli provenienti da ogni angolo d’Italia e da altri paesi europei uniti da una filosofia e metodologia produttiva comune che va oltre la certificazione biologica europea: quella di generare vino senza l’uso della chimica di sintesi in vigna e senza l’uso di addizioni e stabilizzazioni forzate in cantina. Vini che non contengono addizioni di sostanze estranee alla frutta d’origine ed al terroir che le ha generate, né fatti attraverso processi dominanti. Insieme ai produttori del Consorzio Viniveri, e a quelli di Renaissance des Appellations, saranno presenti un centinaio di “artigiani del vino” indipendenti. ViniVeri è un’occasione unica per incontrare i produttori-artigiani, aperta alla stampa, agli operatori e a tutti gli appassionati del vino, per parlare direttamente, conoscere e informarsi su una filosofia di vita che si esprime in una produzione che ricerca il miglior equilibrio tra l’azione dell’uomo ed i cicli della natura. Durante i tre giorni di ViniVeri 2014 non mancheranno speciali eventi con tavole rotonde, degustazioni guidate, proiezione di film e cene dedicate.

Sono inoltre in programma la Cena dei Vignaioli (sabato 5) e nel pomeriggio di sabato e di domenica, due speciali ed esclusive degustazioni di vini con confronto di etichette e annate diverse a cura di Reinassance des Appelations e Consorzio ViniVeri.

Per maggiori informazioni consulta il sito del Consorzio Viniveri 2014.

Veniteci a trovare
dal 5 al 7 aprile 2014

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