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A teatro con Gusto - Giovedì 3 aprile 2014 - ore 20e30

Borgo Spoltino Strada Selva Alta, Mosciano Sant'angelo TE, Italia
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L'attore e regista Corrado Oddi sarà il protagonista di un "delirio" sul cibo tra monologhi e poesie giovedi 3 aprile "A Teatro con Gusto". Dalla cucina, un menu completamente dedicato al Baccalà

Gran Galà del Baccalà

Il baccalà…
- con i peperoni arrostiti; in carpaccio con filetti di arance, con farro ed agrodolci;
- fritto all'Aquilana (con pastella alla zafferano e salsa di pane);
- con i ceci nostrani;
- con i filini "La pasta di Aldo", cipollotto e peperone dolce secco;
- Classico al forno;
- Zuppetta di fragole al miele con gelato alla vaniglia;

In abbinamento i vini della Cantina Orsogna

In collaborazione con:
Pastificio "La pasta di Aldo"
Cantina Orsogna (Ch)
Food Import dei F.lli Monti di Corropoli (Te)

Costo della cena spettacolo € 30 vini inclusi

Prenotazione obbligatoria. Per informazioni: Tel. 085 8071021 - info@borgospoltino.it

A richiesta menu personalizzati per chi non dovesse gradire il baccalà!

Veniteci a trovare
il 3 aprile 2014

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