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Dall'officina alla cucina

Officina degli Esordi via Francesco Crispi 5, Bari, Italia
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Tre incontri per riscoprire il gusto dell’autoproduzione e della condivisione: lavoreremo, costruiremo, ceneremo insieme e discuteremo di buon vivere

venerdì 4 aprile ore 18/21
Chi nasce barattolo può morire giocattolo?
a cura di 100%Acrilico
Impariamo a guardare gli oggetti del quotidiano con occhi diversi scoprendone potenzialità inaspettate e riutilizziamoli per creare nuovi strumenti utili, creativi e decorativi.
peculiarità dei materiali / riuso e autocostruzione per il giardino, la casa ed il divertimento / decorazione / convivio*

venerdì 11 aprile ore 18/21
Il gusto del verde
a cura di Luca Cascella
Scopriamo insieme le piante aromatiche mediterranee e impariamo a coltivarle ed averne cura con semplici gesti utilizzando oggetti di recupero per un giardinaggio consapevole e originale.
caratteristiche delle varie specie / uso alimentare e medicinale / innesto, talea e manutenzione / convivio*

venerdì 18 aprile ore 18/21
A tavola non si invecchia... si diventa saggi!
a cura di Perniola Alimenti
Riscoprire l’antico rito del convivium come momento di piacere del palato, ma soprattutto di socializzione, scambio di saperi e coscienza sociale. Il cibo come pretesto per ritrovare e ritrovarsi.
la funzione sociale del convivio* / l’alimentazione consapevole / le ricette degli avanzi e delle erbe aromatiche autoprodotte
convivio finale con le pietanze e gli allestimenti prodotti durante i laboratori

Il laboratorio ha un costo di € 30,00 a persona e partirà a raggiungimento di minimo 10 partecipanti.

Per prenotazioni e informazioni:
Laboratorio Urbano Officina degli Esordi Via Crispi, 5 - Bari / Tel. 080 9148590
info@officinadegliesordi.it
www.officinadegliesordi.it

Veniteci a trovare
dal 4 al 18 aprile 2014

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