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Menù di Pasqua

Osteria I Capitelli F.Filzi 92, Brescia BS, Italia
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Menù di Pasqua

Entrèe

Antipasto “Dei Capitelli”
Salumi di nostra selezione
Fusello di manzo affumicato in casa
Focaccia di nostra produzione
Cannoli ripieni con mousse di caprino alle erbe
Verdure sott’olio di Nostra produzione

Riso mantecato agli asparagi e formaggella Taii

Calamarata di Gragnano “Pastificio Afeltra” con
dadolata di cernia pomodorini confit e
fonduta di prezzemolo

Cosciotto di agnello cotto a bassa temperatura e
arrostito con sformatino di polenta integrale

Oppure

Suprema di pollastra con timballo di
verdure e santoreggia

Sfera di cioccolato ripiena di
ananas flambé al cointreau

Dolce della tradizione

Acqua e Caffè

€ 40,00

info@osteriaicapitelli.com
TEL.030/300762
Via Filzi, 92 Brescia

*In base alla disponibilità del mercato i piatti potrebbero subire variazioni

Veniteci a trovare
il 20 aprile 2014

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