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Sagra del Maiale a Bocchigliero 2013

Bocchigliero CS, Italia
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Nel mese di gennaio 2013 torna a Bocchigliero il tradizionale appuntamento, che si rinnova ogni anno, con il maiale.

Animale fondamentale nella cultura contadina, il maiale ha rappresentato per molti secoli una risorsa imprescindibile per chi lavorara la terra.

Ancora oggi, esso viene celebrato con una sagra a lui dedicata, che celebra questo indiscusso protagonista della tavola.

Nello splendido borgo silano, piccolo e caratteristico, torna anche quest’anno l’appuntamento con la sagra del maiale: la mostra mercato di prodotti tipici in cui sarà possibile degustare ed acquistare il meglio della produzione enogastronomica locale.

La macellazione del maiale, protagonista della tavola mediterranea e del mondo contadino è la vera attrattiva di questo evento. Maiale in tutte le ‘salse’ e cotture da degustare affiancato da buon vino.

Per informazioni su date e costi e per conferma dell’evento visitare il sito del comune.

Veniteci a trovare
dal 4 al 27 gennaio 2013

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