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Pranzo di Pasqua

Il Fontanile di Izano Via del Fontanone, 1, Izano CR, Italia
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- Aperitivo di Benvenuto
Spumante Brut e Crostoni di Pane al Mais e Olio extravergine d'Oliva con Lardo Arnad al Rosmarino

- Antipasto
Prosciutto Crudo di Parma
Salame Cremasco di Cascina
Insalatina di Pollo con Asparagi e Misticanza di Tenere Insalatine
Magatello Tiepido di Vitello con Mimosa d'Uovo e Petali di Parmigiano
Tortino Morbido alle Verdure
Conchiglia di Gamberetti con Carciofi e Gherigli di Noci

- Primo
Delizia di Riso Carnaroli con Funghi Porcini
Vellutata di Zucca e Bruciatini al Bacon
Tortellacci all'Aragosta con Ragù Rosso di Cernia e Olive

- Secondo
Costoletta d'Agnello Laccata al Miele e Tiglio
Frittino Misto di Mare con Puntarelle d'Asparagina in Farina di Grano
Piccole Verdure al Forno

- Dessert
Millefoglie di Colomba con Crema di Mascarpone alla Fragola

Caffè con correzione a richiesta

Selezione di Vini dalla nostra Cantina e Acqua

€ 40,00

Richiesta prenotazione

Veniteci a trovare
il 20 aprile 2014

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