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Festa del maiale

Montagnana PD, Italia
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Festa del maiale: da venerdì 18 a domenica 20 gennaio - "Far su el mas-cio": l’antico rito della macellazione della carne di suino, a Montagnana, Veneto, in Piazza Vittorio Emanuele.

Rievocazioni e animazioni 

RICCO STAND GASTRONOMICO (capannone riscaldato) con gustose specialità di carne di maiale fra cui : risotto al radicchio di Verona e tastasale, prosciutto crudo dolce, grasapole e polenta, zuppa di fagioli con maiale,  salame ai ferri,  ossi de mas-cio  e …………molto altro ancora 


VENERDI’ 18 GENNAIO – PIAZZA VITTORIO EMANUELE

CENA A TEMA(solo su prenotazione)

MENU

Grasapole con  polenta e peperoni sott'aceto

Risotto con radicchio di Verona e salsiccia sgrana'

salame ai ferri con polenta, cotechino e  verdura cotta,  ossi de mas-cio.

Radicchio

Torta di mele

Euro 18,00 Bevande escluse

Animazioni con canti popolari e…….qualche barzelletta

Prenotazioni TELEFONICHE obbligatorie 

 

SABATO 19 GENNAIO

Ore 19.00 

APERTURA STAND GASTRONOMICO Intrattenimento musicale con  “EL BARBA e i canti da ostaria”…. Tutti in compagnia

 

DOMENICA 20 GENNAIO

Ore 9.00-19.00

Mercatino di Prodotti tipici  e Mercato dell’Antiquariato 

 

STAND GASTRONOMICO FUNZIONANTE SIA A PRANZO CHE A CENA

Ore 15.00 Piazza Vittorio Emanuele

“Far su el mas-cio”:  la tradizione della macellazione della carne di suino rivive in Piazza:  dalla mezzena agli insaccati.

Musiche e Canti Popolari con il gruppo Folkloristico EL PAIAR

Raduno di Tabarri sul “Liston” : Verrà riconosciuto un premio al tabarro che meglio si contraddistingue per storicità, eleganza, qualità. 

Informazioni e iscrizioni ai recapiti segnalati.

 

 

 

 

 

Veniteci a trovare
dal 18 al 20 gennaio 2013

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