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Gastronomia a Teatro

Lonigo VI, Italia
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Sono il Teatro e la Buona Cucina i protagonisti di questo appuntamento al Teatro Giuseppe Verdi di Lonigo mercoledì 12 dicembre 2012.

Una nuova iniziativa dal titolo 'L'arte dei sapori a teatro': una serie di appuntamenti dedicati alla buona tavola e ai prodotti del territorio realizzati in collaborazione con la Scuola di Ristorazione Dieffe di Lonigo.
 
Mercoledì 12 dicembre al termine dello spettacolo “Aspettando Godot” andrà in scena nel Ridotto del Teatro, trasformato per l’occasione in un vero e proprio spazio dei sapori una cena. 

Un luogo del gusto in grado di accogliere fino a cinquanta ospiti, dove sarà possibile assaporare piatti a base degli ingredienti più tipici della tradizione veneta in unione ai grandi vini del territorio. Per prolungare insieme agli artisti il piacere di una serata a teatro in un’atmosfera raffinata tra chiacchiere e buon cibo.

Tema di questa serata inaugurale sarà “L’oro del vicentino: il Baccalà”: presentato al tavolo con servizio “all’Italiana”, il menù prevederà, dopo un tris di antipasti tipici, una degustazione di Baccalà mantecato su crostini di pane con radicchio marinato, insalata di Baccalà ai sapori di stagione, Baccalà alla vicentina con polenta di Bagnolo, e per chiudere una delicata scelta di dessert.

Il tutto accompagnato da una grande selezione di Vini dei Coli Berici e Prosecco Surlì di Valdobbiadene.

Veniteci a trovare
il 12 dicembre 2012

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