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Il menu' dell'autunno

Fara Filiorum Petri CH, Italia
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Serata enogastronomica col menù d'autunno a Fara Filiorum Petri, in provincia di Chieti, il 6 dicembre 2012.

Appuntamento alle ore 20 nel locale di Via San Nicola 5, dove potrete cenare con un ricco menù che vi presentiamo qui sotto:

Aperitivo
Maximum Brut – Trento DOC
Flan di porri con vellutata di cipolle e cestino croccante di fonduta al caprino
Ferrari Riserva Lunelli – Trento DOC
Fusilli giganti al ragù di funghi porcini
Giulio Ferrari “Riserva del Fondatore”
Riso Nero Venere al Montepulciano e ragù d'anatra
Perlé Rosé – Trento DOC
Petto di faraona all’arancio su paglia e fieno di verdure con miele e centerbe
Maso Montaldo Pinot Nero – Az. Agr. Lunelli
Semifreddo al torroncino con salsa moka
Selezione di caffè “Officina Salvi”

Il costo della serata è di € 55,00

Veniteci a trovare
il 6 dicembre 2012

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