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UNDICI APRILE FESTA BRASILE

Spazio PIN Bologna Via Cesare Battisti, 9, Bologna, Italia
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Amici, per darvi un assaggio di cosa succederà in Spazio Pin l'11 Aprile, vi anticipiamo il Menu che la nostra cuoca Elizabeth de Souza Nounes ha pensato per la serata:

Il Brasile Verde e Rosa

- Salpicao di tofu (tofu affumicato, lattuga, olive, mele verdi, erba cipollina)
- Riso basmati viaggiando in Brasile
- Moqueca de legumes (stufato di verdure e latte di cocco)
- Farofa di zucchine e carote
- Salsa verde e la salsa rosa ( spinaci e rape rosse)
- Dolce morbido al cocco con salsa di prugne speziate
- Torta di banane e cannella con salsa al cioccolato fondente

Dall'acquolina che è venuta a noi in bocca pensiamo vi potrebbe bastare, ma abbiamo in serbo un'altra sorpresa... ve la sveleremo presto....

Veniteci a trovare
il 11 aprile 2014

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