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Settimane delle erbe selvatiche 2014

Trentino-Alto Adige, Italia
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In Trentino Alto Adide dal 30 aprile al 18 maggio 2014 vi attende una settimana dedicata alle Erbe Selvatiche.

Nei comuni di Lana, Foiana, Prissiano, Postal e Cermes, dal 30 aprile al 18 maggio 2014 i ristoranti di 5 paesi vicino a Merano guideranno gli avventori alla scoperta del valore in cucina delle erbe selvatiche, patrimonio inestimabile del ricettario altoatesino.

I menu combineranno tradizione e creatività e avranno come comun denominatore le erbe coltivate dai contadini del meranese.

Si tratta della seconda edizione di un evento che ha riscosso molto successo al suo esordio, soprattutto per la formula che prevede che tutti i ristoratori forniscano informazioni e utili consigli sull'utilizzo delle erbe selvatiche, mentre servono piatti sani e saporiti.

Veniteci a trovare
dal 30 aprile al 18 maggio 2014

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