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EAT DIFFERENT TOUR - Barletta, Libreria Cialuna

Cialuna - libri eventi e gusto Via Nazareth, 34, Barletta BT, Italia
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Passa da Barletta il 10 Aprile e si ferma alla Libreria Cialuna alle 19.30 il tour di EAT DIFFERENT, racconti e assaggi del ricettario creativo per diversamente onnivori realizzato da Lorenza Dadduzio e Flavia Giordano per Gribaudo-gruppo Feltrinelli.

Durante la presentazione, le autrici e fondatrici di cucinaMancina, la prima food community dedicata a chi mangia differente, racconteranno il "dietro le cucine" del tour italiano in cui hanno fotografato e cucinato insieme a chef e foodblogger mancini le ricette adatte agli stili alimentari di chi per scelta o necessità mangia differente: vegetariani, vegani, allergici, intolleranti, diete con pochi grassi, zuccheri, sodio e curiosi alimentari.

Inoltre, insieme a Chef Lorella (chechefpercena), Chef Michela ( Taverna Garibaldi ) e Giuseppe Tricarico (chiaroscurophoto) , presenteranno e faranno degustare alcune delle ricette presenti nel libro.

L'aperitivo previsto è così composto:
- cupcake di verdurine
- fingerfood di crema di stracciatella e melanzana
- crostata alla ricotta con marmellata di arance

A seguire, una dimostrazione di foodOgraphy da parte di Giuseppe Tricarico



Per informazioni e dettagli:

info@cucinamancina.com
320 8382210 - 0883 348377

Veniteci a trovare
il 10 aprile 2014

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