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SAPORI DI PRIMAVERA Serata di degustazione presso il ristorante LA PIGNATA con CANTINE MIER e B

La Pignata Ariano Irpino AV, Italia
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venerdi 11 aprile 2014 ore 20 e 30
RISTORANTE LA PIGNATA DI ARIANO IRPINO presenta
"SAPORI DI PRIMAVERA"
Cena di degustazione di prodotti primaverili e assaggi di birre artigianali e vini a cura rispettivamente di Birrificio Serro Croce (Monteverde) e Cantine Mièr (Taurasi).
Costo euro 35 per info e prenotazioni 3926546528 Ezio V.

Prodotti in degustazione:
Birra Chiara Birrificio Serro Croce
Birra Ambrata Birrificio Serro Croce
MacchiaRosa Aglianico Rosato igt Cantine Mièr
NeroLatino Irpinia Campi Taurasini Cantine Mier
Grappa d'aglianico in barrique Mier

ABBINAMENTO ENOGASTRONOMICO:
N.B.
(PER CHIUNQUE DESIDERI UN MENU COMPLETAMENTE SENZA CARNE, DATO CHE LA SERATA CADE IN UN VENERDI DI QUARESIMA, O desideri qualche accorgimento particolare SULLE PORTATE, COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE...GRAZIE)

-Tortino estivo di baccalà
(Birra chiara Serro Croce)
-Cupoletta di polenta all ortolana di stagione
(Birra ambrata Serro croce)
-Scialatielli alle zucchine e listarelle di crudo con pesto di zucchine ricotta alla panna e pomodorini di collina
(Macchiarosa Rosato d'Aglianico Cantine Mier)
-Medaglione di vitello di razza podolica con crema di zucchine provola affumicata e pancetta croccate
(Irpinia campi taurasini Cantine Mier)
-Delizie di cioccolato e ruhm
(Grappa d'Aglianico in barrique Cantine Mier)

Veniteci a trovare
il 11 aprile 2014

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