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Festival del Cioccolato a Milano

Milano
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A Milano, dal 1 febbraio fino a domenica 31 marzo 2013 vi attende il Festival del Cioccolato, l'appuntamento dedicato a tutti i golosi e gli amanti del prezioso cibo!

Il Festival del Cioccolato, sostenuto dal Gruppo Ethos, è strutturato in tante serate di degustazione e menù a base di cioccolato.

Si tratta di un appuntamento speciale dedicato ai golosi con piatti ed accostamenti particolari a base di cacao.

Durante il Festival sono anche previsti alcuni eventi speciali, come le  tre cene-degustazione presso il ristorante milanese Grani&Braci e i due ristoranti dell'hinterland Risoamaro e Sanmauro.

Condurrà la degustazione l'istrionico "specialista del gusto" Lorenzo Bottoni, biologo, mastro birraio, torrefattore e fine conoscitore del cioccolato.

Ogni giorno, per due mesi, il cioccolato sarà l'ingrediente per eccellenza e verrà abbinato in modo stravagante ed audace, in diverse forme e declinazioni: dalla materia prima, le fave di cacao, passando per antipasti, primi e secondi, fino ad arrivare alla pasticceria e alle degustazioni dei cioccolati monorigine Crollo, Trinitario e Forastero.

Le cene-degustazione si svolgono il 21 e il 28 febbraio e il 7 marzo 2013.

Il costo di ciascuna serata è di 28 euro, comprensivi di menu a tre portate, birra al cioccolato, acqua, caffè e degustazione di cioccolato monorigine e fave di cioccolato.

Per informazioni e prenotazioni visitare il sito indicato.

Veniteci a trovare
dal 1 febbraio al 31 marzo 2013

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