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LIVRO O Sr. Y e Outros Senhores - Hotelaria & Restauração No Seu Melhor

Braga, Portugal Braga, Portogallo
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355 histórias escritas por Maria Delfina Gama.
Sem pretensões pelo supérfluo tenta cumprir com todas as suas obrigações profissionais em prol de quem serve e por quem é responsável com justiça e carácter. Este livro é uma chamada de atenção para as condições de trabalho de muitos e deve ser tido em conta por todos quantos administram empresas sejam hoteleiros ou não.
“Embora as histórias sejam aplicáveis a muitas empresas, só falo de hotéis, restaurantes e similares pois essa é a minha área, área esta de pormenores que só com muita experiência temos noção dos mesmos e sabemos com toda a certeza se vão ajudar a “nossa casa”(hotel) a vencer ou não. Tudo isto com tempo e desde que nos deixem trabalhar…com objectivos, naturalmente” – diz a autora
Comentários muito positivos que já se podem observar na página do livro no facebook oriundos de vários pontos do país e estrangeiro cujas 355 histórias foram escritas como uma sátira. A autora faz uma crítica mordaz, irónica, sarcástica e burlesca sobre um assunto que afecta a sociedade Portuguesa e não exclusivamente na hotelaria mas, sim, na generalidade das empresas. Foi pensada para a diversão embora o seu propósito principal não tenha sido o humor em si mesmo, mas sim um ataque a uma realidade que desaprova.
(...)

Veniteci a trovare
il 30 maggio 2014

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