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Rassegna delle Pizze di Pasqua

Orvieto TR, Italia
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Dal 28 marzo al 1 aprile 2013, in concomitanza con il periodo pasquale, torna a Orvieto la Rassegna di Pizze di Pasqua che raggiunge ormai la sua undicesima edizione.

La Rassegna di Pizze di Pasqua è un concorso pubblico dedicato ad uno dei prodotti simbolo della tradizione umbra: la pizza o torta di Pasqua che, ancora oggi, viene confezionata con varianti di ricetta, sia dalle famiglie, sia dai forni e dai pasticceri in tutto l’Orvietano.

La Rassegna che premia la "migliore pizza di Pasqua dell’Orvietano", ponendo al centro dell’attenzione le pizze come cibo simbolico e reale della Pasqua.

Il concorso gastronomico è diviso nelle sezioni "professionisti" e "amatori", categorie "Pizza Dolce" e "Pizza Salata".

A seguire vi attende una degustazione libera in abbinamento ai vini dell’ Enoteca Regionale dell'Umbria.

Veniteci a trovare
dal 28 marzo al 1 aprile 2013

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