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L'ARTE DI FARE LA PIZZA CON IL GRANO ANTICO(la pizza tonda e la pizza in teglia)

ex cinema aurora Viale Ippolito Nievo 28, Livorno LI, Italia
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L'ARTE DI FARE LA PIZZA CON IL GRANO ANTICO(la pizza tonda e la pizza in teglia) con Angelo Stefano D’Auria pizzaiolo formatore professionista. Introduzione sui grani antichi con Claudio Pozzi e Cristiano Cei. Contributo 6 €.
A fine laboratorio verrà fatto un assaggio delle pizze sfornate e consegnato un panetto di pizza realizzato con farina di grano antico(Floriddia);
chi vuole si può fermare a pranzo/dopo pranzo, cena e dopocena per chiacchiere e approfondimenti con il Prof. Cristiano Cei.
Laboratorio a numero chiuso.
Per prenotarsi
contattare: alessandro_tarlini@hotmail.com; g.sentirelibero@libero.it; segreteria@permadreterra.it.

Veniteci a trovare
il 13 aprile 2014

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