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In Salento Vado, l'assaggio e torno

Lecce LE, Italia
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Dal 24 al 28 aprile, un "ponte" gustoso, naturale e soprattutto sano. Il Salento è hi quality e low cost con Menutipico, Aperitipico e Vado, l’assaggio e torno.

Nel "Territorio dell’anno 2013" hotel, b&b, masserie, ristoranti e bar accolgono turisti e buone forchette al Festival della Dieta Med-Italiana.

Se il Salento è stato eletto "Territorio dell’Anno 2013" una parte del merito va sicuramente alle sue tradizioni gastronomiche e al suo storico attaccamento alle buone e sane abitudini alimentari dettate della Dieta Mediterranea. Inoltre, se il movimento che più di ogni altro ha acceso i riflettori sul rilancio dello stile di vita e alimentare più famoso del mondo, riconosciuto dall'Unesco nel 2010 quale "Patrimonio immateriale dell’Umanità", è nato proprio in questo territorio una ragione dovrà pur esserci. Parliamo del movimento "Dieta Med-Italiana" e di tutte le sue attività per un Italia da "tripla A", agricoltura, alimentazione, ambiente. 

Evento clou del movimento è il "Festival della Dieta Med-Italiana" che avrà luogo a Lecce dal 24 al 28 aprile e quindi quest'anno il "ponte" del 25 aprile, oltre che lungo, nel Salento si preannuncia hi quality (alta qualità nei prodotti e piatti della tradizione) e low cost (prezzi ribassati nelle strutture ricettive, nei ristoranti e persino nei bar).

Il Festival è una ricca kermesse che ospiterà in cinque giorni esposizioni, degustazioni, incontri con buyer ed importatori, presentazioni, corsi di cucina e tante altre iniziative che nel complesso si traducono in occasioni culinarie a cui turisti e buone forchette potranno partecipare assaggiando, nel vero senso della parola, il Salento e le sue espressioni gastronomiche più tipiche e tradizionali.

Con "Vado, l’assaggio e torno" oltre 100 strutture ricettive del territorio (resort, hotel, masserie, b&b, etc.) offrono tariffe ribassate a tutti coloro che sceglieranno di visitare il Festival e di soggiornare a Lecce e nel Salento. Si parte dagli hotel di gran pregio (alcuni a 30 euro a persona per notte) fino ai tanti piccoli e accoglienti b&b disseminati su tutto il territorio (anche a 20 euro per notte).

Con “Menutipico Salentino”  i ristoranti e le trattorie della città offriranno ai clienti nel periodo del festival un menu a parte, a prezzo ridotto e fisso, comprendente una rosa di piatti strettamente riconducibili alla buona e sana Dieta Mediterranea specificatamente salentina. Sono previste sia pietanze preparate con ingredienti e modalità nel rigoroso rispetto delle antiche usanze che nuove elaborazioni e rivisitazioni che non si discostano però dalle consolidate abitudini gastronomiche locali. Antipasti, primi, secondi, contorni e vino, di “terra” e di “mare&r

Veniteci a trovare
dal 24 al 28 aprile 2013

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