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Natura & Primavera

Antico Stabilimento Balneare di Mondello Viale Regina Elena, Mondello PA, Italia
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Coolinario

presenta

Si Mangia si Beve si Balla!!!

In collaborazione con La citta' del Gusto


" Ciccio Chef e la Brigata di Gambero Rosso!!!"


Zuppetta di fagioli badda con polpo grigliato al profumo di cannella

Bruschetta ti pane nero di Castelvetrano con caponata di finocchi e mandorle tostate

Insalatina di lenticchie d'Ustica,
asparagi croccanti e favette.

Cubo di spada con marmellata di cipolle rosse ed emulsione di capperi e mandorle

Cuore di carciofo con ricotta "cunzata" e bottarga di tonno

Risotto primavera"

Pennoni al ragout di sgombro capperi delle lipari e finocchietto con zafferano e muddica atturrata

La sorpresa dolce dello chef

Thanks to "Natura in Tasca"

Il costo della Festa e' di 20 euro con Consumazione

Iscriversi in Lista su info@coolinario.it

Si Mangia si Beve si Balla!!!
La Festa inizia alle 20 ....

Veniteci a trovare
il 18 aprile 2014

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