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Fiera A Tutta Birra

Udine UD, Italia
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Fiera “A Tutta Birra” a Udine Fiere, 24 - 27 aprile / 30 aprile / 3 - 4 maggio 2013.

Artigianali, nazionali ed estere da degustare con specialità gastronomiche, cover e tribute musicali...

Entrata in calendario dieci anni fa, A Tutta Birra  ha subito incontrato un buon indice di gradimento fra i visitatori, ma anche l’interesse degli espositori (produttori o rivenditori) che in questa manifestazione trovano l’unico evento in regione e dintorni dedicato alla birra e alle sue numerose tipologie che in questi anni si sono via via proposte e alternate sul mercato incontrando i diversi gusti dei consumatori o assecondando mode e tendenze orientate alla riscoperta di sapori genuini e di antiche tradizioni. E se un tempo la birra faceva quasi esclusivamente “coppia fissa” con la pizza, oggi l’antica e spumeggiante bevanda ben si presta ad abbinamenti gastronomici più ampi, permettendosi anche qualche azzardo con il pesce e i dolci: accostamenti suggeriti non solo dagli chef e dai sempre più numerosi programmi di cucina, ma anche da una più ampia scala di gusti e aromi che il prodotto birra ha acquistato negli anni.

Degustando una buona birra servita a temperatura ideale, fa sempre piacere ascoltare della buona musica, revival, country, rock… rap, o i successi delle grandi band e dei più affermati cantautori riproposta da gruppi affermati o emergenti, o semplicemente musica di allietamento. Un modo, anche questo, per dare alle giovani band la possibilità di testare il proprio talento e di farsi conoscere tra un vasto pubblico.

Anche la 10^ edizione di A Tutta Birra si svilupperà su sette giorni non continuativi, ma distribuiti nei weekend tra le festività e i ponti di aprile e maggio: si parte domani (mercoledì 24 aprile) fino a sabato 27 aprile; ripresa il martedì 30 aprile e poi l’ultima parte da venerdì 3 a sabato 4 maggio.

Il pubblico di A Tutta Birra potrà scegliere tra decine di tipologie fra bionde, scure, rosse, filtrate, integrali, aromatizzate, artigianali, nazionali ed estere abbinandole ai più tradizionali piatti della cucina friulana, romagnola, siciliana, austriaca, slovena e ungherese…

Da sempre questo evento ha associato alla buona birra un contorno di divertimento e di eventi collaterali che, insieme alla musica, richiamano in Fiera gli appassionati di Freccette elettroniche:  da domani (24 aprile), infatti,  prenderà il via il 9° Torneo con inizio alle ore 20.30 nel padiglione 6. 

Abbinamento classico e immancabile, parlando di birra, quello con il mondo del Country che, sempre al padiglione 6, si farà riconoscere non solo con l’abbigliamento, gli accessori e le attrezzature caratteristiche di quello stile, ma anche con il ballo di gruppo eseguito sulla tipica musica Country, detta anche Country music, Country and Western music, come risulta

Veniteci a trovare
dal 24 aprile al 4 maggio 2013

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