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Pasqua con Frasca & Blue

Ristorante "La Frasca" Rotonda Don Minzoni, 3, Milano Marittima RA, Italia
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2 menu per la tua "Pasqua con chi vuoi" .

Alla FRASCA il mare incontra la collina in un suggestivo viaggio tra paesaggi e profumi della nostra terra.

Al BLUE un menu ricco di proposte dei nostri mercati del pesce per soddisfare anche i palati piu esigenti

http://www.lafrasca.it/eventi.html

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Alla FRASCA
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Carpaccio di cefalo con mele verdi, mandorle tostate e finta maionese alla salicornia

Triglia agli agrumi, prosciutto dolce e coriandoli di frutta

Filetto di sogliola al rosmarino, tartufo nero e spinaci croccanti

Gnocchi di semolino gratinati con scampi, fave e pecorino

Tagliata di agnello, scaloni caramellati alla saba, parmigiana di melanzane e purea di piselli

La nostra Colomba con le salse artigianali

€ 85 a persona

Percorso vini del nostro sommelier
€ 30 a persona

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Al BLUE
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La nostra insalata di mare

Tataki di tonno all’olio di sesamo

Seppia coi piselli

Fischione al forno

Cannolo croccante dell’Adriatico

Pacchero all’amatriciana di mare

Tempura con verdure
Gratinato di mare

Megamix di dolci

€ 50 a persona

Veniteci a trovare
il 19 aprile 2014

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