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Sagra dai Cais

Udine UD, Italia
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Dal 21 al 24 maggio 2013 a Trevignano Udinese vi attende un appuntamento goloso con una delle sagre più attese della primavera friulana: la Sagra dai Cais, sagra delle chiocciole.

Le lumache, piatto della tradizione contadina, vengono cucinate secondo i dettami della tradizione locale: lumache alle erbe, lumache alla romana, lumache alla bourguignonne, tutte rigorosamente accompagnate dalla celebre polenta friulana e innaffiate dal vino locale e dalle celebri grappe friulane.

Ad accompagnare le degustazioni, concerti, musica, animazione e divertimento per grandi e piccini.

Veniteci a trovare
dal 21 al 24 maggio 2013

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