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Dall’olivo all’Olio a Marone!

Marone BS, Italia
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Dal 7 al 9 giugno 2013 Marone, Città dell’Olio, si anima con degustazioni tipiche, momenti di spettacolo ed interessanti incontri formativi per la XIV edizione della manifestazione "Dall’olivo... all’Olio".

Ritorna sul Lago d'Iseo la rassegna “Dall’olivo…all’Olio” all'insegna della qualità dell'olio Dop ed extravergine d’oliva. L’olio d’oliva, da sempre considerato elemento essenziale nella nostra rinomata dieta mediterranea per le sue proprietà, può detenere un livello di qualità elevatissimo se trattato correttamente e costituire un beneficio naturale unico per la nostra salute. Ma non solo. Se si parla di olio extravergine, ma soprattutto di olio Dop, anche il gusto si distingue in quanto delicato ed eccezionale sia nel consumo crudo che cotto.

Negli ultimi quattordici anni Marone ed altre realtà cooperanti si sono focalizzate sulla valorizzazione e promozione della propria ricchezza naturalistica e della plurisecolare tradizione olivicola a tal punto da essere riconosciuta nel 2000 come Città dell’Olio da parte della relativa Associazione Nazionale.

Ecco perché nel secondo weekend di giugno il lungolago di Marone si arricchirà nuovamente di numerosi stand che consentiranno arealtà locali e non, di presentare al folto pubblico il meglio della loro produzione, in primis l’olio d’oliva Dop.

Il programma della rassegna conta su variegate iniziative, tra cui spiccano le cene itineranti. Già venerdì 7 verranno proposti due ricchi percorsi che, in un’atmosfera colma di musica, si snoderanno per le caratteristiche vie e sul lungolago di Marone, offrendo un succulento menù dall’antipasto al caffè appositamente pensato per far immergere i partecipanti nella tradizione locale: paese alle pendici dei monti e in riva al lago qual è, farà gustare presso ogni ristorante o bar previsto dall’itinerario specialità a base di pesce come pietanze più prettamente montane, con il doveroso accompagnamento di vini provenienti da rinomate cantine.

Dato il successo dell’edizione precedente, domenica 9 a chiusura della rassegna, la serata sarà replicata con un unico itinerario ambientato nella suggestiva frazione di Vello.

Il programma prevede anche una serie di laboratori tematici sui vari utilizzi dell’olio in cucina nella giornata di domenica, mentre non mancheranno occasioni culturali come le escursioni organizzate presso lo storico mulino Panigada e la presentazione del libro “Ho memoria di te. Prose e poesie di sentimenti inquieti e di s

Veniteci a trovare
dal 3 al 9 giugno 2013

Info

ellisse@ellisse.it
0303531950

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