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Giovedi 24 Aprile Al Mood Live & Food "It's Sushi Night" post dinner dj set info e pre
MOOD LIVE & FOOD Lungomare cristoforo Colombo 160, Trani BT, Italia
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Sapori d'oriente colorano giovedì 24 sera del Mood Live & Food: il locale di Trani ancora una volta ci guida alla scoperta di nuovi intriganti sapori, in un appuntamento ricco di fascino.
Giovedi 24 Aprile è Sushi Night: una serata nel corso della quale potremo gustare piatti della tradizione giapponese, presentati in chiave contemporanea. Il sapore del vero sushi, in un menù composto da:
1 Salmon Bignè (Tartare di salmone, mayo, erba cipollina)
1 Sake (nigiri salmone)
1 Sake Fume (nigiri salmone affumicato)
1 Maguro (nigiri tonno)
1 Ebi (nigiri gambero cotto)
1 Tako (nigiri polipo)
2 California (maki con Gamberi cotti, salsa zushi e avocado)
2 Philadelphia (maki con Salmone, philadelphia e avocado)
2 Veggyroll (maki con Cetriolo, avocado, philadelphia e lattuga)
1 Futu-Zu (Alga di soya, tonno, salmone, philadelphia, avocado, cetriolo, salsa zushi)
1 Pink-Maki (Alga di soya, salmone alla piastra, gambero cotto, salsa rosa, insalata)
Non manca la musica, selezionata da un ospite speciale: ad accompagnare Foxsound in consolle, direttamente dal Giappone, dj Yatamoto
Il costo del menù con 14 porzioni di sushi misto è di 20 euro con calice di vino
Info: 0883485024, 3473319050
info@moodristorante.it
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dal 24 al 25 aprile 2014
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