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Sagra delle Sagne alla Molinara 2013

Cittaducale RI, Italia
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Cittaducale ospita anche per quest'anno la settima edizione della sagra delle "Sagne alla Molinara" nella giornata di venerdì 23 agosto 2013.

A partire dalle ore 19.00 in Corso Mazzini verrà imbandita una lunghissima tavolata dove sarà servito il celebre piatto vanto della tradizione gastronomica Civitese, le "Sagne Alla Molinara".

Le Sagne alla Molinara, sono un tipico piatto dell'arte culinaria Civitese composto da ingredienti poveri come farina e acqua. Le sagne vengono tirate a mano da esperte massaie Civitesi con una lavorazione particolare e laboriosa.

Condite con un sugo di pomodoro, aglio, olio, maggiorana, origano selvatico e peperoncino sono servite "Cotte e Mangiate".

La serata sarà allietata da esibizioni musicali e animazioni varie.


Veniteci a trovare
il 23 agosto 2013

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