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Sagra del Fiordilatte 2013

Agerola
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Al via la 33esima edizione di un appuntamento fresco e goloso, ideale per questa calda estate 2013: la Festa del Fiordilatte e dei prodotti tipici agerolesi che si svolge dal 3 al 6 agosto ad Agerola, in frazione Pianillo.

La Sagra del Fiordilatte e dei prodotti tipici agerolesi vi permetterà come anche nelle precedenti edizioni, di celebrare le eccellenze gastronomiche ed il territorio di Agerola.

Il Fiordilatte di Agerola è un prodotto celebre in tutta la terra campana e in molti paesi dell'Europa e del mondo, grazie alle caratteristiche organolettiche che ne fanno un prodotto unico per freschezza, genuinità, bontà, ottenuto dalla lavorazione di latte fresco bovino locale, allevato secondo tradizione.

Alla Sagra del Fiordilatte potrete gustare uno speciale menù con differenti pietanze, dall'antipasto al dessert, in cui è inserito il pregiato latticino come sorprendente ingrediente.

Ad accompagnarlo saranno le altre prelibatezze di Agerola e dei comuni limitrofi, dai salumi locali, alla pasta di Gragnano, per finire col vino di Furore.

Al fiordilatte e agli altri prodotti tipici locali saranno anche dedicati laboratori in cui verranno mostrate le antiche tecniche di produzione e lavorazione che danno vita a questi capolavori di gusto.

Veniteci a trovare
dal 3 al 6 agosto 2013

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