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Mandorle e Sapori a Corte 2013

Conversano BA, Italia
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"Mandorle e Sapori a Corte" dal 25 al 28 luglio 2013 a Conversano - Corso Domenico Morea.

Si inaugura giovedì 25 luglio 2013, ore19,00, a Conversano, l'evento "Mandorle e sapori a Corte", una passeggiata tra gusti, arti, mestieri, suoni e passatempi nel centro storico della città d'arte fino al 28 luglio.

A Conversano si incontra la gastronomia di Puglia dove la mandorla è protagonista: dolce, salato a tratti piccante grazie alla presenza di 35 aziende provenienti da tutta la Regione, ognuna con le sue peculiarità metterà a frutto, è proprio il caso di dirlo, le proprie capacità nel lavorare un frutto prezioso come la mandorla, oggi sempre meno valorizzato. Scopriremo così le sue qualità e i suoi vari utilizzi, non solo nel mondo della gastronomia ma anche in quello della cosmesi, fonte di ispirazione dell'arte, della poesia... Un filo conduttore che muoverà l'intero evento coinvolgendo e rendendo protagonisti i visitatori.

In programma il 25 luglio, ore 19,30, presso Corte Altavilla a Conversano, un seminario sulla mandorla, tra i relatori il dott. Donato De Giorgio che ha curato per oltre 30 anni una collezione, unica al mondo, sul mandorlo. Si tratta di un patrimonio nato con la Stazione Agraria di Bari poi Istituto Agronomico del Ministero Agricolo e ora Sezione per la Ricerca nei Sistemi caldo-aridi (SCA) del Consiglio Nazionale per la Ricerca e sperimentazione in Agricoltura; un nutrizionista che spiegherà il Valore di una Mandorla; un delegato della Coldiretti; l'assessore regionale all'agricoltura, Fabrizio Nardoni; il sindaco di Conversano avv. Giuseppe Lovascio.

Gli altri appuntamenti 


26 luglio 2013

- ore  19,30

Presso “Le Terrazze”a Conversano

Incontro con lo scrittore 

Luca Bianchini autore del libro "Io che Amo solo te!"

Presenta Anna Maria Minunno giornalista

 

- ore 22,00

Savio Vurchio in concerto accanto alla torre dodecagonale

 

27 luglio

- ore 22,00

I Briganti di Terra d'Otranto accanto alla torre dodecagonale


Tutti i giorni 25-28

In anfiteatro con Eventi Sportivi iniziative per i ragazzi dai 6 ai 16 anni

 

Tutti i giorni 25-28

Nei pressi dell’anfiteatro  esposizioni d'arte pittura e fotografia

I dettagli del programma saranno illustrati dagli organizzatori – dell’Associazione  Il sud Est nel Cuore - nel corso della conferenza stampa in

Veniteci a trovare
dal 25 al 28 luglio 2013

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