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Sagra della Brossa 2013

Émarèse AO, Italia
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Dal 15 al 18 agosto 2013 ad Emarése in Valle d'Aosta vi attende la Sagra della Brossa, che raggiunge la sua terza edizione.

La Sagra della Brossa è l'appuntamento enogastronomico dedicato a questo prodotto tipico valdostano, simile ad una ricotta liquida e dolce, che si ricava dalla lavorazione della fontina e costituisce, in abbinamento con la polenta, uno dei principali alimenti della tradizione alpigiana della valle.

La Sagra si unisce alla sesta edizione del Mercatino Emaresotto (artigianato, enogastronomia e prodotti tipici), alle celebrazioni religiose della 26esima Festa Patronale di Saint Roch, patrono di Erèésaz.

Veniteci a trovare
dal 15 al 18 agosto 2013

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