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Dalla cicoria al formaggio di mandorla: un giorno a Quasani

Quasano Quasano BA, Italia
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Ci incontriamo sabato 26 per una passeggiata guidata dal nostro caro esperto Angelo Passalacqua nella quale riconosceremo e raccoglieremo le erbe spontanee del nostro territorio. A seguire potremo degustare ottimi piatti preparati con ingredienti semplici, raccolti e cotti in loco .Nel pomeriggio Vittorio Veg Kurtszjo ci insegnerà a preparare un ottimo formaggio di mandorle.
costi a persona:
- passeggiata di riconoscimento e raccolta delle spontanee 5 euro
- pranzo 7 euro
- laboratorio sul formaggio 5 euro
la quota per chi partecipa all'intera giornata è di 15 euro.


I contributi finanzieranno il progetto del nascente Ecovillaggio Quasani.
E' gradita conferma di partecipazione per una migliore organizzazione della giornata.

Accorrete!
Per info e prenotazioni (entro venerdì 25 mattina):
3936025484 Alberto
3803641059 Valentina
3356056792 Giuseppe
Ecovillaggio Quasani

Veniteci a trovare
il 26 aprile 2014

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