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JARDINES COMESTIBLES. Taller de Agricultura Urbana

Centro Cultural Británico Bellavista 531/ Malecón Balta 740, Distretto di Miraflores, Perù
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¿Quieres aprender a cultivar tus propios alimentos? ¿Sabías que lo puedes hacer en tu propia casa y no es necesario un jardín?

En este taller de 4 sesiones aprenderás a cultivar tus propias frutas, verduras, flores y hierbas en casa, en el jardín o en espacios reducidos usando contenedores.

A cargo de Cultiva Lima, asociación que difunde la vida saludable en la ciudad
Duración: del 10 al 31 de mayo
Horario: sábados de 10 a.m. a 1 p.m.
Costo: S/. 240

Incluye: Materiales para las preparaciones / Cartillas informativas / Kit de semillas para iniciar el huerto en casa.

Mayores informes e inscripciones:
Correo: culbri@britanico.edu.pe / asistenteaci@britanico.edu.pe
Teléfono: 615-3636

SESIÓN 1. GENERALIDADES

A través de técnicas de agricultura orgánica aprenderás a cultivar alimentos con creatividad sea para un jardín como para un pequeño espacio, usando contenedores y material reciclado. En estos espacios se crearán "Jardines comestibles" cultivando hortalizas, frutas, hierbas y flores adaptándonos a la ciudad y sus formas, logrando funcionalidad y estética a la vez.

• Diseño del huerto en casa (Lugar / espacios / condiciones)
• Establecimiento del huerto (Jardín / contenedores)
• Preparación de la tierra (Suelo / sustratos /mezclas)
• Selección de especies (Hortalizas / frutas / hierbas / flores))

SESIÓN 2. SIEMBRA Y TRASPLANTE

Conoce qué condiciones requieren las plantas durante su propagación y cómo lo hacen; así podremos armar pequeños invernaderos en casa.

• El invernadero en casa (Diseño / Armado / Condiciones)
• Propagación Vegetativa de Plantas en el Huerto (Esquejes / Divisiones / Bulbos y Otros)
• Propagación Sexual / Semillas (Siembra / Preparación de Almácigos)

SESIÓN 3. CUIDADOS Y MANTENIMIENTO.

Un tratamiento natural de nuestro huerto nos permitirá mantener este equilibrio, beneficiando a todo el sistema.

• Reciclaje Natural (Residuos orgánicos / nutrientes)
• Compost y Lombrices. (Lombricultura en casa)
• Mantenimiento del huerto. (Riego / luz / malezas)
• Insectos benéficos. (Controladores / polinizadores)
• Plagas y enfermedades. (Remedios Caseros)

SESION 4.OTROS USOS DEL HUERTO / ETNOBOTÁNICA.

La etnobotánica nos enseña la interacción entre las plantas y las personas así como el uso adecuado que podemos darles. Aquí aprenderás a usar las plantas en tu vida cotidiana.

• Etnobotánica (Plantas Útiles / identificación)
• Usos culinarios (Hierbas y Especias)
• Usos medicinales (Identificación / infusiones)
• Usos terapéuticos (Flores / aromas / colores)
• Usos cosméticos.
Identificación / preparaciones.

Veniteci a trovare
dal 10 al 31 maggio 2014

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