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4 fiori & 4 vini

Buffi Bistrò Braccio da Montone, Roma, Italia
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Buffi Bistrot e Unoevino presentano una serata meravigliosamente unica:

una cena degustazione di fiori di zucca ripieni in tempura serviti in abbinamento con 4 vini accuratamente selezionati.
Durante la serata verranno brevemente illustrate le caratteristiche
principali dei vini e le motivazioni dei vari abbinamenti.

Che ce fate mangià, vi chiederete? e che se beve???
Si comincia con fiore con mortadella e pistacchio accompagnato da una splendida malvasia Despina Quarticello;
si prosegue con fiore ripieno di gamberone intero marinato alla menta reso irresistibile da un aligotè di Pierre Morey;
fiore ripieno di anatra all'arancia (sempre chic, non c'è che dire...!) abbinato ad un gattinara Nervi;
e per chiudere in dolcezza e giusto in tempo prima di smettere di respirare, fiore con fragoline e crema chantilly servito con passito di pantelleria Bukkuram De Bartoli.

Che dite? Puo interessare???

Dato il numero limitato di posti è necessaria la prenotazione, che potrete effettuare telefonicamente ai numeri:
06 96035820 (Buffi Bistrot, dopo le 17.00)
06 70474100 (Unoevino)
Costo della serata: 25 euro

Per qualsiasi informazione non esitate a chiamarci e...accorrete numerosi!!!

Veniteci a trovare
il 8 maggio 2014

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