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Snapshot of a Territory - Falerno del Massico

Sud Ristorante Via santi Pietro e Paolo 8, Quarto NA, Italia
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Istantanea di un territorio - Falerno del Massico.

Falerno / Falernum.
Snapshot e' andato alla provincia di Caserta per scorprire un territorio e un vino dalla mitologia e scritto dai poeti dell'antica Roma.
Un vino che era trovato spesso sui tavoli del banchetto di imperatori arriverà ad SUD Ristorante a Quarto (Na) per una serata speciale il 29 aprile 2014.

Villa Matilde, Masseria Felicia, Az. Agricola Gennaro Papa, e Viticoltori Migliozzi con orgoglio presenteranno le loro ultime annate per una degustazione che si concentrerà sulle molte facce del Falerno del Massico.

Un' snapshot di Falerno del Masicco vestito di rosso con Aglianico / Piedirosso o Primitivo. Un snapshot di Falerno del Masicco bianco conFalanghina.

Villa Matilde : -Falerno del Massico bianco classico doc 2013
Vigna camarato 2006 Falerno del Massico doc riserva
Masseria Felicia - Etichetta Bronzo Falerno del Massico 2009
Gennaro Papa - Campantuono Falerno del Massico 2008
Fastignano Roccamonfina 2009
Viticoltori Migliozzi - Rampaniuci Falerno del Massico 2009

Un snapshot di Falerno del Masicco abbinato con il menu di stella Michelin chef Marianna Vitale. (da seguire)

Un snapshot di Falerno del Massico presentato in una mostra fotografica dal fotografa e sommelier Karen Phillips.

Il costo della serata e' 55 Euro. Le prenotazioni sono necessarie e possono essere effettuate solo tramite e-mail a: andiamotrips@gmail.com o info@sudristorante.it o telefono a 081 020 2708

Veniteci a trovare
il 29 aprile 2014

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