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Degustazioni Naturali : Soc.Coop.Agricola Valli Unite ,dal Piemonte con passione!

Agriturismo Il Castagneto San Pietro Frascati GE, Italia
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Una serata speciale per conoscere la Soc.Coop.Agricola Valli Unite (Al),nata trent'anni fa da tre ragazzi contadini del posto,innamorati della propria terra e del loro lavoro e i suoi prodotti :vini farine,salumi...Un percorso sul filo delle loro migliori produzioni vinicole (Timorasso,Barbera,Dolcetto e altro) ,unite al nostro menù realizzato anche con le altre specialità (i loro famosi salumi) della cooperativa

Salumi misti Valli Unite e focaccia
Flan di piselli e crema di limone al timo
Bruschetta con marò di fave e pecorino


Zuppa di farro di primavera
Tagliatelle d'ortica al ragù di ganascino
Pancia di vitello al forno
Insalata dell'orto e patate alla salvia

Crostata di fragole con crema al moscato
Bicchierino millestrati alle nocciole e fondente

Prenotazione obbligatoria ai numeri 0185408136 e 3474702278
Prezzo :35 euro tuttocompreso!

Veniteci a trovare
il 9 maggio 2014

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