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"La cucina con il Cuore" 1° Corso di Cucina Vegan e Raw

"Chalet stella alpina" Hotel and Wellness Spa Regione del San Gottardo - RONCO , Bedretto, Svizzera
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"La Cucina con il Cuore" - 1° CORSO DI CUCINA VEGANA e CRUDISTA

DATE PREVISTE: 9 MAGGIO
ORE 14.30

Partecipate al nostro corso di "Cucina con il Cuore"!
La famosa Chef Milanese DANIELA CICIONI Vi fara' scoprire il gusto, le proprieta' salutistiche, e le ricette della cucina Vegana e Crudista.

Durante il corso realizzeremo un pasto a base totalmente vegetale , con interessanti preparazioni Vegane e Crudiste.

PROGRAMMA:

-Bocconcini di Broccolo e Avocado con spuma al Sesamo e Cipolla rossa. (Crudista)

-Flan di Piselli e Mandorle con Fiori di Erika (Vegan)

-Quinoa alla Barbabietola con ortaggi Primaverili e crema crudista di Anacardi (Vegan-Crudista)

-Budino di Mandorle con composta di Karcade' e Frutti Rossi (Crudista)

-Crepes salate al Curry con Crema acida di Anacardi e Menta (Crudista)

*variazioni in base alla disponibilità delle materie prime.

INFORMAZIONI E MODALITA' DI PRE-ISCRIZIONE:
- Il Corso si svolgera' al raggiungimento minimo di 8 iscritti.
- per informazioni, costi e pre-iscrizioni:
scrivere una e.mail a "info@stellaalpina.ch"
con nome, cognome e numero di telefono.
- oppure telefonare al numero 0041-(0)91-8691714.

PROMOZIONE SPECIALE:
-ACCESSO GRATUITO alla nostra SPA, con Sauna, Jacuzzi e tisana
A CHI RISERVERA' UNA CAMERA durante il corso di cucina.
-sconto 15% sul prezzo di listino della camera.

Veniteci a trovare
il 9 maggio 2014

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