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Seminario degustativo: Il Cioccolato

Campus Scienze Degli Alimenti Piazza Goidanich, 60, Cesena FC, Italia
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Incontro tenuto dalla Campionessa Mondiale di pasticceria Sonia Balacchi.

Durante l'incontro verrà spiegata la storia, la produzione del cioccolato e le tecniche basilari per avvicinarsi alla lavorazione di questo prezioso quanto prelibato alimento; vi sarà inoltre l'intervento di professori del campus sulla chimica e sull'analisi sensoriale.
Il tutto sarà concluso con l'assaggio di alcune tipologie di cioccolati pregiati.

Studenti del campus e non, universitari e non.. non potete assolutamente mancare a quest'appuntamento imperdibile!

Vi aspettiamo all'interno del campus di Scienze degli alimenti in Villa Almerici nell'aula Magna.

Per partecipare all'evento è possibile acquistare le prevendite alla modica cifra di 2€ presso la sede del Mysta nel campus.

Per i biglietti e Informazioni contattare:
Davide 333.5320488
Adam 331.2260003
Giovanna 333.5487304
Simone 340.1528144

Vi aspettiamo numerosi! Buon Cioccolato a tutti!! XD

Veniteci a trovare
il 7 maggio 2014

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